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Actualidad
EIJO, una joven orquesta vasca de Jazz
EIJO, UNA JOVEN ORQUESTA VASCA DE JAZZ. Una brillante iniciativa para futuras estrellas del Jazz. Sabido es el gusto de los vascos por la música tanto en solistas, como en agrupaciones o en grandes coros y orfeones. Igualmente en este trato por la música destacan grandes eventos como Festivales de Jazz, Quincena Musical… Con intención de fomentar el Jazz entre los jóvenes nace el EIJO, Euskadiko Ikasleen Jazz Orkestra. Un proyecto que cuenta con el apoyo y supervisión del Conservatorio Juan Crisóstomo Arriaga de Bilbao y con alumnos de diferentes escuelas de música. Roberto Pacheco es su Director y la plantilla básica de la EIJO es la correspondiente a una Big Band de Jazz con sus secciones de viento madera, viento metal y sección rítmica. Donosti City tuvo la oportunidad de disfrutar de su actuación en el Salón de [...]
Xabi Zabaleta, nuestra cocina en el Aratz y en Jakitea
XABI ZABALETA, NUESTRA COCINA EN EL ARATZ Y EN JAKITEA. Una treintena de restaurantes guipuzcoanos apuestan por la comida tradicional. A estas alturas hablar de gastronomía en nuestra tierra no sería original ante la " vía láctea " de estrellas Michelín que tenemos, de restaurantes afamados, de bares de pintxos, sidrerías, bodegas, sociedades... unidos a escuelas como Basque Culinary, Congresos como el internacional de gastronomía, programas televisivos... Nada falta en el País Vasco a nivel turístico pero santo y seña es sin duda la gastronomía y de hecho ya proliferan los circuitos gastronómicos que turistas más bien adinerados, apuntan como destino vacacional. Y por suerte, además de la cocina sofisticada de maestros como Arzak, Subijana, Berasategui, Adúriz... cobra protagonismo la cocina tradicional, la de toda la vida, la de sociedades de amigos, en definitiva, " la de la amoña [...]
Nuestra Señora del Coro.
NUESTRA SEÑORA DEL CORO. La basílica de nuestra patrona. Es uno de los solares más antiguos de la ciudad tras la sucesión de varios templos desde el siglo XII. El último de todos es el que ahora vemos como Iglesia de Santa María construido entre 1743 y 1774 tras el éxito del Santuario de Loyola y con dinero de la Compañía Guipuzcoana de Caracas y de los feligreses de la ciudad. Luz, música y arquitectura fundidos en un espacio cultural de gran significado para los donostiarras ya que aquí se celebran las festividades más importantes, el día de San Sebastián ( 20 de Enero ), el día de la Virgen ( 15 de Agosto ) y el día de la Virgen del Coro ( 8 de Septiembre ) Con Raquel como anfitriona y más adelante con el párroco Edorta [...]
Una flor peculiar, la Armeria Euscadiensis
UNA FLOR PECULIAR, LA ARMERIA EUSCADIENSIS. Urgull, Ulía y Jaizkibel, escenarios donde ya pueden verse. Texto de Jesus Mari Alquézar. Fotos Alquézar y Mitxelena. Nos encontramos en Primavera y en los meses de Abril y Mayo brota en la costa vasca la ARMERIA EUSCADIENSIS, la flor endémica que crece en exclusiva en el litoral de suelos silíceos y con influencias salíneas. Entre los raros lugares donde puede verse son las rocas de Jaizkibel y Ulia y siempre en lugares de difícil acceso. Algunas pocas florecen en el monte Urgull. Es una flor delicada y rosácea y encontrarla y verla, es para los amantes de la flora, una explosión de alegría. Es en el litoral del monte Jaizkibel a donde se puede ir en su busca. En sus 21,7 km de litoral por senda destacan sus imponentes acantilados, valles colgados, [...]
Camino de Santiago por el interior de Gipuzkoa.
CAMINO de SANTIAGO DEL INTERIOR DE GIPUZKOA. Un escenario natural desconocido, desde Irun hasta Astigarraga. Por : Jesús M.ª [...]
Mendizorrotz a pie y en bici.
MENDIZORROTZ, A PIE Y EN BICI. Recorridos por una montaña emblemática para San Sebastián. Por Jesus Mari Alquézar. Entre [...]
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