Sostenibilidad

En colaboración con el Departamento de Sostenibilidad de Diputación Foral de Gipuzkoa.

Publicaciones, noticias y contenidos relacionados con la sostenibilidad, el cuidado del medio ambiente, la economía circular, la movilidad responsable, el consumo consciente y las iniciativas locales que apuestan por un modelo de vida más respetuoso con el entorno.

En esta sección reunimos información sobre proyectos, hábitos, actividades y propuestas que contribuyen a un futuro más equilibrado y sostenible.

De Azkoitia a Azpeitia por el bidegorri.

mayo 31st, 2026|

DE AZKOITIA A AZPEITIA POR EL BIDEGORRI. Dos importantes poblaciones del Urola conectadas a través de un saludable paseo. SOSTENIBILIDAD DE DIPUTACIÓN DE GIPUZKOA. GIPUZKOA JASANGARRIA. MOVILIDAD SOSTENIBLE. VÍAS VERDES Y BIDEGORRIS. GIPUZKOA JASANGARRIA. [...]

Vías Verdes y bidegorris en Gipuzkoa.

agosto 20th, 2025|

VÍAS VERDES Y BIDEGORRIS EN GIPUZKOA. Con 433 kilómetros de vías ciclables y peatonales, Gipuzkoa es modelo en Movilidad Sostenible. Proyectados y en ejecución, otros 205. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE [...]

Playas de Gipuzkoa.

junio 30th, 2025|

PLAYAS DE GIPUZKOA. 16 playas tiene Gipuzkoa para disfrutar del verano. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE DIPUTACIÓN DE GIPUZKOA. GIPUZKOA JASANGARRIA. ENTORNOS NATURALES. MOVILIDAD SOSTENIBLE. GIPUZKOA JASANGARRIA. Gipuzkoa tiene ocho pueblos [...]

Trashumancia a Aralar.

mayo 7th, 2025|

TRASHUMANCIA A ARALAR. Buscando las campas de Enerio se abrió, de pronto, el paraíso. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE DIPUTACIÓN DE GIPUZKOA. GIPUZKOA JASANGARRIA. CON NUESTROS BASERRIS. SOSTENIBILIDAD. ¡Toooz!, ¡Zanbo etorri!, [...]

Saborear el Goierri.

marzo 11th, 2025|

SABOREAR EL GOIERRI. Guía de experiencias gastronómicas para conocer la comarca del Goierri. GASTRONOMÍA EN EL GOIERRI. La comarca del Goierri, modelo de turismo sostenible y gastronomía kilómetro 0, publica una guía gastronómica de [...]

Vía Verde de Mutiloa y Ormaiztegi.

marzo 11th, 2025|

VÍA VERDE DE MUTILOA Y ORMAIZTEGI. Un recorrido saludable, en bici o a pie, por la montaña del hierro. Caserío Barnaola, primer punto de la Vía Verde si venimos desde Mutiloa. CON LA COLABORACIÓN [...]

El Tinglado de Tolosa.

febrero 21st, 2025|

EL TINGLADO DE TOLOSA. Cada sábado desde hace siglos este mercado tradicional pone en valor la importancia del producto local. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE DIPUTACIÓN DE GIPUZKOA. GIPUZKOA JASANGARRIA. INCLUYE [...]

Vida en la quesería Ondarre de Segura.

febrero 18th, 2025|

VIDA EN LA QUESERÍA ONDARRE DE SEGURA. La elaboración del queso Idiazabal en un entorno privilegiado. Eneko Goiburu con un corderito recién nacido. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE LA DIPUTACIÓN DE [...]

Un paseo por el mercado de Ordizia.

febrero 18th, 2025|

UN PASEO POR EL MERCADO DE ORDIZIA. Desde 1512, fiel a su cita cada miércoles, pone en valor la importancia del producto local. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD DE DIPUTACIÓN DE GIPUZKOA. [...]

Vida en el caserío Iztueta.

febrero 18th, 2025|

VIDA EN EL CASERÍO IZTUETA. La importancia del trabajo tradicional y su efecto en la economía sostenible. Eñaut Sala en la hora de llevar a las vacas de Iztueta baserria al establo. CON EL [...]

Gipuzkoa Jasangarria, nuevo reto de Donosti City.

noviembre 12th, 2024|

GIPUZKOA JASANGARRIA, NUEVO RETO DE DONOSTI CITY. Nueva sección en la que ponemos en valor los productos locales, nuestros baserris, la gastronomía Kilómetro 0, Vías verdes... El envidiable entorno del caserío Iztueta en Lazkaomendi. [...]

Así es «Lo que tu tierra te cuenta».

septiembre 9th, 2024|

ASÍ ES LO QUE TU TIERRA TE CUENTA. UN VIAJE POR GIPUZKOA. El libro de Carlos Bengoa recorre Gipuzkoa en base a sus experiencias periodísticas. «Lo que tu tierra te cuenta es un libro [...]

Parques naturales de Gipuzkoa.

mayo 22nd, 2024|

PARQUES NATURALES DE GIPUZKOA. No hay excusa para disfrutar de la naturaleza en sugerentes paseos. Aiako Harria, Aralar, Aizkorri y Pagoeta. Entre la enorme riqueza de nuestra provincia, Gipuzkoa, cuatro son los Parques Naturales [...]

Un día entre las vacas del caserío Iztueta.

diciembre 12th, 2023|

UN DÍA ENTRE LAS VACAS DEL CASERÍO IZTUETA. Planes para toda la familia en el corazón del Goierri. acompañamos un vídeo ilustrativo y podcasts con entrevistas a Eñaut Sala y Marije Insausti. Plan familiar [...]

Moda sostenible en Natur Klima.

diciembre 2nd, 2023|

MODA SOSTENIBLE EN NATUR KLIMA. Desfile de moda sostenible, Green Fashion, en el edificio de Natur Klima. Fotos: Iñaki Peñalba. Donosti City apoyando la economía circular y el reciclaje. [...]

NaturKlima, la casa del cambio climático.

abril 27th, 2023|

NATURKLIMA, LA CASA DEL CAMBIO CLIMÁTICO. Un edificio pionero en España para estudiar los impactos del cambio climático y trabajar en la economía circular. Visita con el Taller medioambiental Plus 55 al nuevo edificio [...]

Jardín botánico de Iturraran.

abril 22nd, 2023|

JARDÍN BOTÁNICO DE ITURRARAN. Una joya natural en Gipuzkoa con más de 5000 especies vegetales. Es una de las joyas protegidas de Gipuzkoa, un vergel natural, un jardín en pleno bosque por el que [...]

Parque natural de Pagoeta. Taller Plus 55.

abril 22nd, 2023|

PARQUE NATURAL DE PAGOETA. TALLER PLUS 55. Una joya de la naturaleza guipuzcoana.  Enlaces y vídeos de Donosti City. Magnífica visita al Parque natural de Pagoeta, en una de las últimas salidas del taller [...]

Bosque encantado de Urbasa. Taller Plus 55.

marzo 25th, 2023|

BOSQUE ENCANTADO DE URBASA. TALLER PLUS 55. Buscando formas en la naturaleza. Acompañamos vídeo YouTube de Josetxorob wikiloc de Carlos Pérez Olozaga. Excursión guiada en esta ocasión por Fernando, Maite y Juanjo, componentes del [...]

Grupo de comunicación 2. Taller Plus 55.

marzo 25th, 2023|

GRUPO DE COMUNICACIÓN 2. TALLER PLUS 55. Comunicaciones presentadas por los asistentes al taller. Carmen Monreal, Carmen del Hierro, Mertxe Jauregi y José Miguel Gállego. Texto y fotos: Carlos Pérez Olozaga. Tras las cuatro [...]

Grupo de comunicación 1. Taller Plus 55.

marzo 25th, 2023|

GRUPO DE COMUNICACIÓN 1. TALLER PLUS 55. Comunicaciones presentadas por los asistentes al taller. Fernando de Carlos, Maite Irizar, Valeriano Pache y Javier Navascués. Laboratorium. Bergara, la villa de las ideas. Foto: Donosti City. [...]

La ciudad. Taller Plus 55.

marzo 25th, 2023|

LA CIUDAD. TALLER PLUS 55. Factores urbanos y ambientales para la prevención de la salud. Por Jesús Ibarluzea. Texto y fotos: Carlos Pérez Olozaga. Vídeos YouTube: The Line en Arabia Saudí y Top 10 [...]

Praileaitz I. Deba. Taller Plus 55.

marzo 25th, 2023|

PRAILEAITZ I. DEBA. TALLER PLUS 55. Investigaciones arqueológicas y medioambientales en la cueva paleolítica de Praileaitz I. Con Xabier Peñalver. Foto portada: Gipuzkoa Kultura. Texto y fotos: Carlos Pérez Olozaga. Vídeo YouTube. Pinturas rupestres [...]

Dioxinas: Perspectiva general e historia. Taller Plus 55.

febrero 23rd, 2023|

DIOXINAS: PERSPECTIVA GENERAL E HISTORIA. TALLER MEDIOAMBIENTAL PLUS 55. Charla del Catedrático de Química Física, Yanko Iruin. Foto portada: Vertedero de Zaldibar. (www.residuosprofesional.com) Texto: Carlos Pérez Olozaga. Acompañamos vídeo sobre las dioxinas en el [...]

La gestión del ruido ambiental. Taller Plus 55.

diciembre 27th, 2022|

LA GESTIÓN DEL RUIDO AMBIENTAL. TALLER PLUS 55. Tras la contaminación atmosférica es el problema medioambiental más importante. Charla con Alberto Bañuelos. Foto: Reinting Finders. Texto: Carlos Pérez Olozaga. La última charla del taller [...]

Contaminación lumínica. Taller Plus 55.

noviembre 18th, 2022|

CONTAMINACIÓN LUMÍNICA. TALLER PLUS 55. La hermana pequeña de las contaminaciones.  Foto portada: Sonia Urreizti. Acompañamos enlaces y vídeos. Vídeos de Álava emprende y Ecología Verde. Fue una bonita sorpresa la charla de Susana [...]

Plaiaundi, un luxury para las aves.

noviembre 14th, 2022|

PLAIAUNDI, UN LUXURY PARA LAS AVES. Un espacio poco conocido que nos enseña la importancia de los estuarios en la migración de las aves. ... Y además, los atardeceres en Plaiandi son inmejorables. IDEAL [...]

Cristina Enea. Un baño de bosque.

noviembre 3rd, 2022|

CRISTINA ENEA. UN BAÑO DE BOSQUE. Cerca de 70 especies de árboles en un recorrido delicioso. Taller Plus 55. Foto portada: Darío Garrido. Incluimos enlaces a parques y vídeos sobre Cristina Enea. Conocemos el [...]

Transición energética sí, pero, ¿cómo?

noviembre 3rd, 2022|

TRANSICIÓN ENERGÉTICA SÍ, PERO, ¿CÓMO? Charla de Julen Rekondo sobre la transición energética. El panorama no es sencillo. Tercera jornada del Taller medioambiental Plus 55 a cargo de Julen Rekondo en los locales del [...]

SODESA, también contra el cambio climático.

junio 14th, 2022|

SODESA, TAMBIÉN CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO. Visitamos esta empresa de economía circular que acaba de recibir el Certificado UNE-EN 15343. 49 años avalan la trayectoria de esta empresa guipuzcoana afincada en Asteasu, que por [...]

Árboles de Gipuzkoa. Curso Plus 55.

abril 6th, 2022|

ÁRBOLES DE GIPUZKOA. CURSO PLUS 55. Berio, Ibaeta, Hernani. Meagas, Aizarnazabal. Por Carlos Pérez Olozaga. Esta semana en dos magníficas excursiones guiadas por Marko Sierra, los dos grupos del taller +55 de MA (unas [...]

El poblado Basagain. Curso Plus 55.

abril 6th, 2022|

EL POBLADO BASAGAIN. CURSO PLUS 55. Visita guiada al poblado de la Edad de Hierro de Basagain (Anoeta) Por Carlos Pérez Olozaga. Esta semana el personal del taller +55 MA ha disfrutado de esta [...]

Una visita al Parque Cristina Enea. Curso Plus 55.

marzo 14th, 2022|

UNA VISITA AL PARQUE CRISTINA ENEA. Recorrido medioambiental con la Fundación Cristina Enea. Por Carlos Pérez Olozaga, que añade Wikiloc. En una mañana de lluvias irregulares, los dos grupos +55 de sensibilización ambiental nos [...]

Ammonites gigantes en Mutriku. Curso Plus 55.

marzo 9th, 2022|

AMMONITES GIGANTES EN MUTRIKU. CURSO PLUS 55. Uno de los temas estrella del Geoparque de la Costa Vasca, con Asier Hilario. Por Carlos Pérez Olozaga. En visita guiada por Asier Hilario, director científico del [...]

Auzolan y el caserío vasco. Curso Plus 55.

enero 11th, 2022|

AUZOLAN Y EL CASERÍO VASCO.  CURSO PLUS 55. Charla con Pedro Berriochoa. Hemos reanudado 2022 con el tema “Auzolan y el caserío vasco”, profusa, interesante y amena charla impartida por Pedro Berriochoa, doctor en [...]

Curso Plus 55. Geotermia y energías marinas.

diciembre 29th, 2021|

CURSO PLUS 55. GEOTERMIA Y ENERGÍAS MARINAS. VISITA INSTALACIONES DE GEOTERMIA DE AZTERLAN EN DURANGO. Tras la magnífica charla del taller de energía geotérmica impartida por Txus Casado, responsable del área de geotermia del [...]

Curso Plus 55. Lau Haizeta.

noviembre 25th, 2021|

CURSO PLUS 55. LAU HAIZETA. De Ametzagaina a San Marcos, cuatro visiones del territorio de los cuatro vientos. Nos cuenta para Donosti City, Carlos Pérez Olozaga... El taller +55 MA de esta semana ha [...]

Jornadas de Challange for future.

noviembre 8th, 2021|

JORNADAS DE CHALLANGE FOR FUTURE. Dejemos de quejarnos o ignorar los retos del cambio climático y empecemos a actuar. Bienvenid@ a la primera jornada de Challenge For future, unas sesiones intergeneracionales donde además de [...]

Ambicioso programa Plus 55.

septiembre 18th, 2021|

AMBICIOSO PROGRAMA PLUS 55. El taller de sensibilización medioambiental para mayores supera el listón con un amplio programa de actividades. PLUS 55, el taller de sensibilización medioambiental al que Donosti City ha venido refiriéndose [...]

Mercado de Ordizia desde 1512.

julio 20th, 2021|

MERCADO DE ORDIZIA DESDE 1512. Una tradición que perdura en el tiempo tras un devastador incendio. Una de las experiencias más gratificantes para el visitante de nuestra tierra, es la de contemplar un mercado [...]

Medidor de CO2, ¿el aparato del futuro?

mayo 25th, 2021|

MEDIDOR DE CO2, ¿ EL APARATO DEL FUTURO ? El ciudadano deberá saber el nivel de CO2 de cada local. Donosti City lo comprobó en directo. Estadios con 100.000 espectadores, teatros o cines casi [...]

Artikutza y su bosque mágico.

mayo 6th, 2021|

ARTIKUTZA Y SU BOSQUE MAGICO. Un vergel de naturaleza entre grandes árboles y cascadas. Grandes bosques de robles, hayas, castaños, abetos, alerces, coníferas y los últimos acebos. El susurro de riachuelos que acompañan el [...]

Vía Verde del Bidasoa.

marzo 17th, 2021|

VÍA VERDE DEL BIDASOA. Una de las rutas más bellas para disfrutar de la bicicleta. Texto y fotos: Jesús María Alquézar. INCLUYE PODCAST CON DETALLES DEL RECORRIDO. CON LA COLABORACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE SOSTENIBILIDAD [...]

Tolosa, Ordizia y sus mercados.

diciembre 12th, 2019|

TOLOSA, ORDIZIA Y SUS MERCADOS. Un magnífico paseo conociendo nuestras tradiciones en dos mercados de mucha historia. Texto y fotos Jesus María Alquézar ( que a la par, disfrutó ) Aunque son numerosas las [...]